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La UE se dota de nuevas reglas en materia de seguridad alimentaria

El Parlamento Europeo aprobó, recientemente, nuevas reglas, ya acordadas con los ministros de la UE, con el fin de que el procedimiento de evaluación de riesgos de la UE para la seguridad alimentaria sea más transparente, objetivo y con mayor garantía

Las nuevas reglas promoverán la creación de una base de datos europea común de estudios comisionados para disuadir a las compañías que solicitan la autorización de retener estudios desfavorables. Esto permitirá a la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, por sus siglas en inglés) hacer públicos los estudios presentados para el escrutinio de terceros, que pueden usarse para identificar si existen otros datos o estudios científicos relevantes, para garantizar la exactitud. 

 
Además, para garantizar que las nuevas reglas sean transparentes, los solicitantes deben divulgar toda la información relevante para evaluar la seguridad; sin embargo, cierta información, como el proceso de fabricación o producción, puede mantenerse confidencial.
 
La nueva normativa también respalda la implementación de un nuevo procedimiento de asesoramiento previo a la presentación que permite a la EFSA asesorar a los solicitantes sobre cómo presentar su solicitud de autorización correctamente, lo que hace que el proceso sea más confiable.
 
Las reglas establecidas abordan, además, las preocupaciones planteadas en la Iniciativa Ciudadana Europea sobre el glifosato, en relación con la transparencia de los estudios científicos utilizados para evaluar plaguicidas. También sigue un chequeo de la Ley General de Alimentos, lanzado en 2014 y completado en enero de 2018 por la Comisión.
 
Se adjunta documento en PDF.
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